Entworfen vom renommierten Messermacher Jesper Voxnaes aus Dänemark, vereinigen die Böker Gorm Kochmesser Tugenden, die zeitlos sind und diese Serie zu einem Meisterstück der Kücheninstrumente werden lassen. Die Griffschalen der Messer bestehen aus speziell gefrästem Canvas-Micarta mit seiner natürlich anmutenden Gewebestruktur. Die Klingen werden aus 440C gefertigt, sind herkömmlichen Kochmesserklingen haushoch überlegen und machen den Wikingern in puncto Härte alle Ehre.