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Böker Plus

SanYouGo Black

65,95 € *

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  • Kochmesser
  • 14,2 cm
  • 8,4 cm
  • 2 mm
  • 70 g
  • Jesper Voxnæs
  • 440C
  • G10
  • Feststehend
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • Leder
  • 03BO050
Lasergravur
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Gemeinsames Kochen mit Freunden und der Familie wird immer beliebter, denn egal ob in der Küche oder im Freien, zusammen kochen und essen ist ein prägendes gemeinsames Erlebnis. Das kompakte, verkürzte Kochmesser ChefYouGo von Böker Plus...mehr erfahren
Gemeinsames Kochen mit Freunden und der Familie wird immer beliebter, denn egal ob in der Küche oder im Freien, zusammen kochen und essen ist ein prägendes gemeinsames Erlebnis. Das kompakte, verkürzte Kochmesser ChefYouGo von Böker Plus ist für den Einsatz außerhalb der eigenen Küche perfekt geeignet. Jesper Voxnæs hat das klassische Messerformat auf das Wesentliche reduziert, insbesondere der Griff wurde deutlich verkürzt. Aber auch die hochwertig Klinge aus 440C fällt im Vergleich zu klassischen Kochmessern unverkennbar kleiner aus. Das SanYouGo entstand aus der Essenz eines Santoku. Die Klinge des extrem handlichen und überaus flexiblen Messers ist fein satiniert, die Beschalung besteht aus schwarzem G10 mit roter Fiberlage. Lieferung mit Lederetui.

Die klassische Griffweise beim Santoku, bei der mit Daumen und Zeigefinger weit vor auf die Klinge gefasst wird, harmoniert wunderbar mit dem kurzen Griff, der sich in die Handfläche wölbt und von Mittelfinger und Ringfinger gehalten wird. So hat man eine ausgezeichnete Kontrolle und Führung beim Schneiden.
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Jesper Voxnæs
Jesper Voxnæs

Die Entwürfe von Messermacher Jesper Voxnæs sind mittlerweile zu einem fast unverzichtbaren Bestandteil der Böker Produktpalette geworden. Sowohl seine Outdoormesserentwürfe als auch die Küchenmesser zeichnen sich durch einen hohen Innovationsgrad und eine ausgezeichnete Gebrauchsfähigkeit aus. Die Messer des Dänen haben bereits eine Vielzahl von Preisen gewonnen, unter anderem den iF Product Design Award.

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Böker Plus

In enger Zusammenarbeit mit namhaften internationalen Designern entwickeln und erproben wir moderne Gebrauchsmesser und Gentleman-Taschenmesser mit stilvoller Anmutung sowie Funktions- und Einsatzmesser für den professionellen Anwender. Böker Plus Messer sind innovativ in Funktion und Design, sowie garantiert praxistauglich für den täglichen Gebrauch. Konzeption, Design und Konstruktion erfolgt in Solingen, gefertigt werden die Messer in Europa, den USA und Asien.

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