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Böker Manufaktur Solingen

Saga Damast Chefmesser

778,86 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • 32,50000000
  • 19,7 cm
  • 2 mm
  • 169 g
  • Damast
  • Eichenholz
  • Feststehend
  • Solingen
  • Braun
  • 132367DAM
Unweit vom Firmensitz der Böker Manufaktur in Solingen befindet sich mit Schloss Burg an der Wupper das Wahrzeichen des Bergischen Landes. Sie ist zugleich eine der größten Burgen Westdeutschlands, und die größte rekonstruierte...mehr erfahren
Unweit vom Firmensitz der Böker Manufaktur in Solingen befindet sich mit Schloss Burg an der Wupper das Wahrzeichen des Bergischen Landes. Sie ist zugleich eine der größten Burgen Westdeutschlands, und die größte rekonstruierte Burganlage in Nordrhein-Westfalen. Heute wird Schloss Burg zu vielfältigen kulturellen Zwecken genutzt, unter anderem als Museum, Veranstaltungsort und Gedenkstätte.

Um das Denkmal auch zukünftig vollumfänglich erhalten zu können und energetisch zu erneuern, wurden 2017 umfangreiche Sanierungsarbeiten gestartet, die voraussichtlich bis 2024 andauern werden. Diese Renovierungsarbeiten ermöglichten uns, einen exklusiven Bestand an originalen, über 100 Jahre alten Eichenbalken aus dem mächtigen Hauptturm von Schloss Burg zu beziehen.

Diese historischen Eichenbalken des Bergfrieds verarbeiten wir in Handarbeit und mit großer Sorgfalt zu Griffschalen der streng auf 199 Stück limitierten Auflage unseres erfolgreichen Küchenmessers Böker Saga.

Das Design der Saga-Serie wurde vom dänischen Messerdesigner und renommierten Custom-Messermacher Jesper Voxnæs entworfen und bereits mit dem iF-Product Design Award ausgezeichnet. Es weist eine hervorragende Griffergonomie auf, ist perfekt ausbalanciert und aufgrund des stabilen Vollerls allen anfallenden Schneidaufgaben spielend gewachsen. Als Ergänzung zu diesem nicht nur wunderschön gemaserten, sondern auch exklusiven und historischen Griffmaterial haben wir den von Chad Nichols aus Mississippi/USA handgeschmiedeten rostträgen Damast ausgewählt.

Dieser 200-lagige Premium-Damast weist eine Rockwellhärte von 60 HRC auf und begeistert durch die feine, kontrastreiche Zeichnung im Damastmuster „Fade“. Während klassischer, nicht rostträger Damast in einer offenen Schmiede geschmiedet und gefaltet werden kann, müssen die vorgeschichteten Lagenpakete des rostträgen Damasts mit hohem Aufwand unter Vakuum miteinander verschmiedet werden. Bekanntermaßen überzeugen die von Chad Nichols geschmiedeten Damaststähle nicht nur aufgrund ihrer exklusiven Optik in der Küche, sondern insbesondere auch durch die ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und die hohe Alltagstauglichkeit des wunderschönen Materials.

Lassen auch Sie sich von dieser einzigartigen Zusammenstellung faszinieren. Mit diesem streng limitierten Messer lebt ein Stück Geschichte in ihrer Küche weiter. Jedes dieser Messer-Kunstwerke wird mit Echtheitszertifikat und individueller Seriennummer in einer hochwertigen, mit Leder bezogenen Geschenkverpackung ausgeliefert.

Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
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Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Groß

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
236,00 € *
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Kochmesser, Braun, Damast, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Damast Grenadil Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Grenadillholz
699,00 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Core Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Eichenholz
  • Feststehend
876,34 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Superior Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Grenadillholz
  • Feststehend
1.770,00 € *
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Kochmesser, Braun, Damast, Wurzelholz
Böker Manufaktur Solingen Biscaya Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Wurzelholz
1.299,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Groß

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
231,00 € *
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Kochmesser, Braun, Damast, Eichenholz
Böker Manufaktur Solingen Ritterschlag Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Eichenholz
1.499,00 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
1.095,00 € *
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Kochmesser, Blau, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Riviera Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz
  • Feststehend
999,00 € *
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Taschenmesser, Grün, Druckknopf, Druckknopf, 154CM, G10
Sale
Pro-Tech Emerson CQC-7

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  • Taschenmesser
  • 154CM
  • G10
  • Ernest Emerson
  • Druckknopf
  • Druckknopf
275,00 € * 229,00 € *
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Kochmesser, Grau, Damast, Amboinaholz
Böker Manufaktur Solingen Interstellar Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Amboinaholz
999,00 € *
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Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
120,95 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Chefmesser Dampfmaschinen-Damast

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Amboinaholz
Böker Manufaktur Solingen River Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Amboinaholz, Harz
999,00 € *
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Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Pappelholz
Böker Manufaktur Solingen Laguna Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Harz, Pappelholz
  • Feststehend
973,82 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser Grenadill

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
173,95 € *
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Kochmesser, Braun, Feststehend, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Patina Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz, Maserbirkenholz
  • Feststehend
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Kochmesser, Mehrfarbig, Damast, Kastanienholz
Böker Manufaktur Solingen Supernova Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kastanienholz
999,00 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Stonewash

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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
124,95 € * 99,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
83,95 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku Grenadill

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
173,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
167,95 € *
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Kochmesser, Grau, Feststehend, Damast, Amboinaholz
Böker Manufaktur Solingen Santorini Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Amboinaholz
  • Feststehend
999,00 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser Grenadill

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
136,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser G10 Stonewash

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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
95,95 € * 52,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
59,95 € *
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Rasiermesser, Blau, Damast, Paua
Böker Manufaktur Solingen Damast Paua

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  • Rasiermesser
  • Damast
  • Paua
  • 5/8 Zoll
  • Französischer Kopf
459,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche
Böker Manufaktur Solingen Meisterklinge Damast Kochmesser

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  • Kochmesser
  • Damast VG-10
  • Räuchereiche
149,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
231,00 € *
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Kochmesser, Schwarz, 440C, G10
Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser G10 Stonewash

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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
93,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche
Böker Manufaktur Solingen Meisterklinge Damast Kochmesser Klein

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  • Kochmesser
  • Damast VG-10
  • Räuchereiche
119,95 € *
Kochmesser, Braun, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Grenadill Set Style

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
734,00 € *
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, CPM-154, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • G10
  • Jens Anso
  • Feststehend
219,00 € * 199,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Allzweckmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
580,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, G10
Sale
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser G10 Satin

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  • Kochmesser
  • 440C
  • G10
  • Jesper Voxnaes
  • Feststehend
95,95 € * 69,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Santoku

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Mooreichenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
955,00 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
178,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Mehrfarbig, Feststehend, Damast, Amboinaholz
Böker Manufaktur Solingen Great Barrier Damast Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Amboinaholz
  • Feststehend
1.299,00 € *
Taschenmesser, Braun, Daumenpin, Linerlock, Damast, Aluminium
Böker Manufaktur Solingen Tirpitz-Damast

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  • Taschenmesser
  • Damast
  • Walnussholz, Aluminium
  • Linerlock
  • Daumenpin
799,00 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

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