Entdecken Sie unsere Einkaufswelten:       Outdoor & Collection        Professional        Knifestyle       Barber's Corner
Böker Manufaktur Solingen

Pure CPM Chefmesser

219,00 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Sofort lieferbar

  • Kochmesser
  • 34 cm
  • 22,4 cm
  • 2,7 mm
  • 215 g
  • Jens Ansø
  • CPM-154
  • G10
  • Feststehend
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • 131476
Ein Meilenstein in der Geschichte der Kochmesser von Böker. Vollständig von Hand gefertigt, beeindrucken diese einzigartigen Messerkunstwerke jeden Freund hochwertiger Schneidwerkzeuge aus Solinger Fertigung. Der bekannte Messermacher...mehr erfahren
Ein Meilenstein in der Geschichte der Kochmesser von Böker. Vollständig von Hand gefertigt, beeindrucken diese einzigartigen Messerkunstwerke jeden Freund hochwertiger Schneidwerkzeuge aus Solinger Fertigung. Der bekannte Messermacher Jens Ansø aus Dänemark hat im Auftrag von Böker eine puristische und rein funktionsorientierte Messerkonzeption für den anspruchsvollen Anwender entwickelt, die durch eine klare Formensprache und durch eine herausragende Ergonomie überzeugt. Die Messer sind perfekt ausbalanciert, allen anfallenden Schneidarbeiten spielend gewachsen und rasiermesserscharf abgezogen. Die Monostahlvariante aus dem pulvermetallurgischen Hochleistungsstahl CPM-154 zeichnet sich gegenüber konventionellen Stählen durch eine überragende Schnitthaltigkeit aus und nimmt im Bereich der Premium-Küchenmesser eine absolute Spitzenposition ein. Langanhaltende Schärfe ist so auch nach intensiver Beanspruchung garantiert. Das innovative und extrem widerstandsfähige Schalenmaterial G10 bezeichnet einen glasfaserverstärkten Hightech-Kunststoff, der trotz seines geringen Gewichtes hohen Belastungen standhält. Aufgrund seiner hervorragenden Griffigkeit sowohl im trockenen wie auch im feuchten Zustand ist dieses Material aus gezeichnet für die Verwendung in der Küche geeignet. Die Serie Böker Pure setzt Maßstäbe und stellt durch ihren puristischen und funktionsorientierten Ansatz sowie die erstklassige Materialauswahl den Blickfang in Ihrer Küche dar.

Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Bewertungen für "Pure CPM Chefmesser"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach einer Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Pure CPM Bergische Eiche Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Chefmesser

Sofort lieferbar

189,95 € *
Forge Wood Chefmesser
Böker Manufaktur Forge Wood Chefmesser

Sofort lieferbar

73,95 € *
Pure CPM Allzweckmesser
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Allzweckmesser

Sofort lieferbar

169,95 € *
Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser

Sofort lieferbar

142,95 € *
Gorm Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Gorm Chefmesser

Sofort lieferbar

135,95 € *
Damast Black Kochmesser Groß
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Kochmesser Groß

Sofort lieferbar

189,95 € *
Pure CPM Bergische Eiche Set
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Set

Ab dem 20.02.2020

699,00 € *
Pure CPM Bergische Eiche Santoku
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bergische Eiche Santoku

Sofort lieferbar

176,95 € *
Pure CPM Santoku
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Santoku

Sofort lieferbar

199,95 € *
Damast Superior Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Superior Chefmesser

Sofort lieferbar

1.770,00 € *
Damast Olive Kochmesser Groß
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Kochmesser Groß

Sofort lieferbar

195,95 € *
Saga Chefmesser Grenadill
Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser Grenadill

2 Wochen ab Bestellung

134,95 € *
Damast Pure Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Chefmesser

Sofort lieferbar

1.095,00 € *
Core Damast Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Core Damast Chefmesser

Sofort lieferbar

899,00 € *
Core Chefmesser Anniversary 150
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser Anniversary 150

Sofort lieferbar

199,95 € *
Saga Damast Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Saga Damast Chefmesser

Sofort lieferbar

799,00 € *
Core Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Core Kochmesser

Sofort lieferbar

94,95 € *
Arne Chefmesser HPL
Due Cigni Arne Chefmesser HPL

3 Wochen ab Bestellung

75,95 € *
Saga Chefmesser G10 Stonewash
Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser G10 Stonewash

Sofort lieferbar

124,95 € *
Damast Walnuss Santoku
Böker Manufaktur Solingen Damast Walnuss Santoku

Sofort lieferbar

119,95 € *
Core Professional Kochmesser Klein Mama
Sale
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Kochmesser Klein Mama

Sofort lieferbar

54,95 € * 49,95 € *
Gyuto I
WE Knife Gyuto I

5 Wochen ab Bestellung

179,95 € *
Culinary E5
Work Sharp Culinary E5

Sofort lieferbar

199,95 € *
Forge Wood Set mit Kochmessertasche
Böker Manufaktur Forge Wood Set mit Kochmessertasche

Sofort lieferbar

349,00 € *
Core Professional Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Kochmesser

Sofort lieferbar

64,95 € *
Core Kochmesser Klein
Böker Manufaktur Solingen Core Kochmesser Klein

Sofort lieferbar

83,95 € *
Saga G10 Satin Set Style
Böker Manufaktur Solingen Saga G10 Satin Set Style

Sofort lieferbar

529,00 € *
Saga Chefmesser G10 Satin
Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser G10 Satin

Sofort lieferbar

124,95 € *
Saga Grenadill Messerset
Böker Manufaktur Solingen Saga Grenadill Messerset

Sofort lieferbar

309,00 € *
Deba
Yamahide Deba

Sofort lieferbar

192,95 € *
Saga Schinkenmesser Grenadill
Böker Manufaktur Solingen Saga Schinkenmesser Grenadill

Sofort lieferbar

124,95 € *
Damast Pure Allzweckmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Allzweckmesser

Sofort lieferbar

580,00 € *
Saga Santoku Grenadill
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku Grenadill

Sofort lieferbar

134,95 € *
Chefmesser Dampfmaschinen-Damast
Böker Manufaktur Solingen Chefmesser Dampfmaschinen-Damast

Ab dem 07.02.2020

1.499,00 € *
Hakucho Chefmesser II
Due Cigni Hakucho Chefmesser II

3 Wochen ab Bestellung

68,95 € *
Knife & Tool Sharpener Ken Onion Edition
Work Sharp Knife & Tool Sharpener Ken Onion Edition

Sofort lieferbar

219,00 € *
Magnetleiste Räuchereiche
Böker Manufaktur Solingen Magnetleiste Räuchereiche

Sofort lieferbar

59,95 € *
Magnetleiste Eiche
Böker Manufaktur Solingen Magnetleiste Eiche

Sofort lieferbar

56,95 € *
Messerblock Square Walnuss
Böker Manufaktur Solingen Messerblock Square Walnuss

Sofort lieferbar

164,95 € *
Forge Set
Böker Manufaktur Forge Set

Sofort lieferbar

285,00 € *
Jens Ansø
Jens Ansø

Jens Ansø aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.

mehr anzeigen weniger anzeigen Produkte anzeigen

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

Produkte anzeigen