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Fleischermesser

Unter dem Sammelbegriff Fleischermesser oder Schlachtmesser wird eine Gruppe von Spezialmessern zusammengefasst, die in Metzgereien oder Zerlegebetrieben zum Einsatz kommen. Hierzu zählen Ausbein-, Filetier-, Stech-, Block-, Abhäute- und Gekrösemesser.

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Fleischermesser

Unter dem Sammelbegriff Fleischermesser oder Schlachtmesser wird eine Gruppe von Spezialmessern zusammengefasst, die in Metzgereien oder Zerlegebetrieben zum Einsatz kommen. Hierzu zählen Ausbein-, Filetier-, Stech-, Block-, Abhäute- und Gekrösemesser.

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Unter dem Sammelbegriff Fleischermesser oder Schlachtmesser wird eine Gruppe von Spezialmessern zusammengefasst, die in Metzgereien oder Zerlegebetrieben zum Einsatz kommen. Hierzu zählen Ausbein-, Filetier-, Stech-, Block-, Abhäute- und Gekrösemesser.

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Unter dem Sammelbegriff Fleischermesser oder Schlachtmesser wird eine Gruppe von Spezialmessern zusammengefasst, die in Metzgereien oder Zerlegebetrieben zum Einsatz kommen. Hierzu zählen Ausbein-, Filetier-, Stech-, Block-, Abhäute- und Gekrösemesser.

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