Entdecken Sie unsere Einkaufswelten:       Outdoor & Collection        Professional        Knifestyle       Barber's Corner
Böker Manufaktur Solingen

Core Professional Kochmesser Klein

59,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Sofort lieferbar

  • Kochmesser
  • 28 cm
  • 16 cm
  • X50CrMoV15
  • Kunststoff
  • Feststehend
  • Schwarz
  • 130820
Lasergravur
Vorderseite (+ 19,95 € / *)
Zurücksetzen
Rückseite (+ 19,95 € / *)
Zurücksetzen
Schriftart 
Zurücksetzen
* Pflichtfeld
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte...mehr erfahren
Was haben Trier, Wiesbaden, Münster und Lüneburg gemeinsam? Neben historischen Stadtkernen, überregionalen Sehenswürdigkeiten und einer langen Tradition als bedeutende Handelsstädte vor allem eines: Sie beherbergen exzellent geführte Stahlwarenhändler, die sich durch ein breites Warenangebot und eine hohe Fach- und Beratungskompetenz seit vielen Jahren einen Namen gemacht haben.

Die jahrzehntelange Erfahrung, das ausgezeichnete Know-How und das tagtäglich im Geschäftsalltag bewiesene Gespür für die Anforderungen und Bedürfnisse von koch- und küchenbegeisterten Kunden haben wir uns zunutze gemacht und gemeinsam mit unserer fast 150-jährige Erfahrung als Solinger Messermanufaktur in die Produktentwicklung der Böker Core Professional Serie fließen zu lassen. Entstanden ist ein Produkt, welches sich aufgrund der dynamischen Linienführung, dem hervorragenden Handling und der atemberaubenden Schneidfähigkeiten das Prädikat „Empfohlen von führenden Fachhändlern“ mehr als verdient hat.

Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.

Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen.

Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Das Kleine Kochmesser ist etwas kürzer und handlicher als das klassische Kochmesser. Die schlanke Spitze eignet sich zum Beispiel ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Bewertungen für "Core Professional Kochmesser Klein"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Damast Pure Allzweckmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Allzweckmesser

Sofort lieferbar

580,00 € *
Core Kochmesser Klein
Böker Manufaktur Solingen Core Kochmesser Klein

Sofort lieferbar

83,95 € *
Saga Santoku G10 Satin
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku G10 Satin

Sofort lieferbar

124,95 € *
Damast Olive Santoku
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Santoku

Sofort lieferbar

189,95 € *
Damast Olive Kochmesser Klein
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Kochmesser Klein

Sofort lieferbar

145,95 € *
Core Professional Kochmesser Klein Muttertag
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Kochmesser Klein Muttertag

Sofort lieferbar

54,95 € *
Arne Küchenmesser HPL
Due Cigni Arne Küchenmesser HPL

3 Wochen ab Bestellung

72,95 € *
Hakucho Chefmesser I
Due Cigni Hakucho Chefmesser I

3 Wochen ab Bestellung

59,95 € *
1896 Allzweckmesser  POM
Due Cigni 1896 Allzweckmesser POM

3 Wochen ab Bestellung

40,95 € *
Culinary E5
Work Sharp Culinary E5

Sofort lieferbar

199,95 € *
Core Professional Kochmesser
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Kochmesser

Sofort lieferbar

64,95 € *
Core Set Square
Böker Manufaktur Solingen Core Set Square

Sofort lieferbar

459,00 € *
Saga G10 Satin Geschenkset
Böker Manufaktur Solingen Saga G10 Satin Geschenkset

Sofort lieferbar

186,95 € *
Saga Chefmesser G10 Satin
Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser G10 Satin

Sofort lieferbar

124,95 € *
Damast Pure Spickmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Pure Spickmesser

Sofort lieferbar

415,00 € *
Core Professional Spickmesser
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Spickmesser

Sofort lieferbar

39,95 € *
Damast Olive Spickmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Spickmesser

Sofort lieferbar

115,95 € *
Core Professional Gemüsemesser
Böker Manufaktur Solingen Core Professional Gemüsemesser

Sofort lieferbar

39,95 € *
Damast Black Gemüsemesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Gemüsemesser

Sofort lieferbar

95,95 € *
Damast Olive Allzweckmesser
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Allzweckmesser

Sofort lieferbar

135,95 € *
Saga Allzweckmesser Grenadill
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser Grenadill

Sofort lieferbar

104,95 € *
Forge Universalmesser
Böker Manufaktur Forge Universalmesser

Sofort lieferbar

45,95 € *
Damast Black Santoku
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Santoku

Sofort lieferbar

179,95 € *
Gorm Chefmesser
Böker Manufaktur Solingen Gorm Chefmesser

Sofort lieferbar

135,95 € *
Buckelsmesser Messer Magazin
Böker Manufaktur Solingen Buckelsmesser Messer Magazin

Sofort lieferbar

18,69 € *
Messerblock Modular 23
Due Cigni Messerblock Modular 23

Sofort lieferbar

25,95 € *
Messerblock Modular 19
Due Cigni Messerblock Modular 19

Sofort lieferbar

25,95 € *
Florenz Chefmesser 15
Due Cigni Florenz Chefmesser 15

Sofort lieferbar

52,95 € *
Hakucho Fischmesser I
Due Cigni Hakucho Fischmesser I

3 Wochen ab Bestellung

63,95 € *
Damastreste Tirpitz
Böker Manufaktur Solingen Damastreste Tirpitz

Sofort lieferbar

69,95 € *
Arne Steakmesser HPL
Due Cigni Arne Steakmesser HPL

3 Wochen ab Bestellung

53,95 € *
Hakucho Universalmesser II
Due Cigni Hakucho Universalmesser II

3 Wochen ab Bestellung

42,95 € *
Hakucho Universalmesser I
Due Cigni Hakucho Universalmesser I

3 Wochen ab Bestellung

42,95 € *
Messerblock Modular 15
Due Cigni Messerblock Modular 15

Sofort lieferbar

24,95 € *
1896 Walnuss Kochmesser Klein
Due Cigni 1896 Walnuss Kochmesser Klein

3 Wochen ab Bestellung

55,95 € *
Hakucho Chefmesser II
Due Cigni Hakucho Chefmesser II

3 Wochen ab Bestellung

68,95 € *
1896 Allzweckmesser Walnuss
Due Cigni 1896 Allzweckmesser Walnuss

3 Wochen ab Bestellung

56,95 € *
40° Kochmesserführung
Work Sharp 40° Kochmesserführung

Ab dem 30.08.2019

9,95 € *
Wasserstein 2000/5000
Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 2000/5000

Sofort lieferbar

57,95 € *
Wasserstein 600/1500
Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 600/1500

Sofort lieferbar

37,95 € *

Böker Manufaktur Solingen

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... mehr

Produkte anzeigen